북, 평천고려약공장 치커리 건강식품 호평

최근 북의 평천고려약공장에서 생산하는 치커리를 이용한 식품이 사용자들에게 호평을 받고 있다고 북 매체가 21일 보도했다.

북 매체 ‘조선의 오늘’은 ‘사용자들의 호평을 받는 치커리 식품들’ 제목의 기사에서 “치커리는 사람들의 건강에 좋은 여러 가지 물질이 풍부히 들어 있는 남새 작물이다”라며 “세계의 여러 나라에서 치커리를 여러 가지 질병 치료와 건강관리에 널리 이용하고 있다”라고 설명했다.
 
이어 매체는 “이곳 공장의 기술집단은 인체에 해로운 화학 약제를 전혀 사용하지 않고 순수 자연환경 농법으로 재배한 치커리를 채집 및 가공 처리하여 치커리알과 치커리엑스, 치커리차 등 여러 가지 건강식품들을 만들어냈다”라고 소개했다.
 
매체는 “이 식품들에는 리놀렌산, 리놀산, 팔미틴산을 비롯한 필수지방산들과 각종 필수아미노산, 비타민, 여러 가지 무기염류, 안토시아닌 등이 조화롭게 배합되어 있어 인체의 면역기능 강화와 소화흡수율의 제고, 당뇨병의 예방 및 치료와 전자기파 피해방지에 매우 효과적이다”라고 설명했다.
 
알코올성 중독해소, 피로회복, 이뇨작용, 간장질병 치료 등 질병 치료 및 건강증진 효과도 크다고 한다.
 
매체는 “치커리알은 야외조건에서 사용하기 편리하며 치커리차는 일상적으로 자주 마시면 좋다. 또한 치커리엑스는 물에 풀어 마시거나 그것을 푼 물로 밥을 지어 먹을 수도 있다”라고 설명했다.

박한균 자주시보 기자 ⓒ 자주시보

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